Forum des Nachtschule e.V.

Die ZamCon kommt natürlich nicht ohne Gourmetica Insularis aus, denn Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen.
Wer möchte für ein Kuchenbüffet Kuchen backen/spenden? Vielleicht könnt Ihr auch dazu schreiben, welche Art Kuchen Ihr mitbringen möchtet (z.B. fester Kuchen, Muffins, Blechkuchen etc.)

Auch wenn Kuchen lecker ist, mag sicher manche(r) Zamonier(in) lieber etwas "Handfestes". Was außer belegten Brötchen könnte man anbieten? Habt Ihr leckere Rezepte, die ohne großen Kosten- und Zeitaufwand in größerer Menge hergestellt werden können, vielleicht auch schon vorher?

Meldet Euch hier im Faden.

Ich nehme mal an, einen Blechkuchen sollte ich zustande bringen.

Gibts vor Ort eine Möglichkeit, Lebensmittel kühl zu stellen?
Ganz gut vorbereiten ließen sich z.B. Käsehäppchen mit Trauben/Mandarinen oder Tomate-Mozzarella oder Cabanossis, muss man ja nur waschen, in Form schneiden und zusammenstecken, das lässt sich vorbereiten und man kann recht gut Nachschub produzieren.
Sonst fiele mir nur ein, irgendwas mit Blätterteig zu machen oder dieses Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/12474112 ... lchen.html

Wir haben zwei üppig ausgestattete Küchen mit Industriespülmaschine und allem. Da sollte sich ein Kühlschrank finden.

Gut, dann würden sich ja Käsespießchen anbieten.

Keine Industriespülmaschinen.

Aber Kühlschränke sind zwei vorhanden sowie ein Kühlschrank für Getränke unter der Theke.

Und Käsehäppchen sind schnell und praktisch, ebenso diese Teigbällchen (nach erster Durchsicht des Rezeptes).

Guten Morgen,

die Zeit schreitet auf die ZamCon zu und wir sollten eventuelle Lebensmittel bzw. Kuchenspenden zur Verköstigung nun in die aktuelle Planung einbinden und absprechen.

Ankommende Lebensmittel und Kuchen können ab Sa. Abend, zur Zeit ab 19.00 Uhr, in die Kühlschränke kommen. Da sind dann auch schon ein paar andere Leckereien drinnen, daher wäre eine Info gut, wer denn etwas mitbringen möchte.

Wer will kann auch an die Helferinnen und Helfer denken, die schon Samstag da sind und am Sonntag sozusagen immer noch...

Also, bitte Melden! Danke